Archives

Kip met ananas, maar dan heel chique (en toch simpel)

moreplease - ananas doormidden snijden

Vakantie! Inmiddels zijn wij al zo’n drie dagen aan het genieten van de heerlijke zomerse buien (ahum), maar dat mag de pret niet drukken. Bovendien wordt het vanaf nu stralend weer, dus kom maar op met die zonnebrand. In de tussentijd haalde ik vanavond wat inspiratie uit een zalig zoete ananas. En omdat mijn moeder voor het eerst bij ons kwam logeren in het nieuwe huis wilde ik daar iets leuks mee doen.

Wat dacht je van kip met ananas, maar dan anders? (En echt, ik beloof je, het is heel makkelijk, maar ziet eruit als iets wat een Thaise kok zou maken.)

lees verder

tags: , ,